• +7 (978) 749-18-36
  • г.Севастополь, ул.Героев Бреста, 41-А
  • г.Севастополь, ул.Горпищенко, 45
  • г.Севастополь, ул.Силаева, 8
  • [email protected]
  • СКИДКИ : 5% - СВЫШЕ 1000 РУБ
Написать письмо
Тема
Ваше имя
Ваш e-mail
Текст сообщения
Обратный звонок успешно заказан!
Меню
Каталог

Картофельный крахмал - очень качественный крахмал, содержит минимальное количество белка и жира. Это дает чистый белый цвет, готовый крахмал не имеет запаха, вкуса, обладает высокой белизной, клейстеры из картофельного крахмала обладают высокой стойкостью, долго сохраняют структуру и имеют минимальную тенденцию к вспениванию и пожелтению.

Картофельный крахмал нашел применение в кулинарии благодаря своему отличительному свойству — вязкости, он применяется для приготовления кондитерских изделий, а также соусов, киселей, подливок.

Для выпечки муку смешивают с крахмалом, что делает готовые изделия более рассыпчатыми и нежными. Также, из картофельного крахмала можно приготовить заварной крем для пирожных или наполеона.

Картофельный крахмал не содержит глютена, но богат ценными минеральными веществами: фосфором, калием, натрием и кальцием.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 100Г. ПРОДУКТА
Энергетическая ценность 350 ккал
Белки 0,1 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 85 г

Вес:400 гр., упаковка- бумажный пакет,производитель;"Гарнец"

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 100Г. ПРОДУКТА
Энергетическая ценность 350 ккал
Белки 0,1 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 85 г
Оставить отзыв
Ваше имя:
E-mail:
Минусы:
Плюсы:
Оценка:
Ваш комментарий успешно оставлен!